De segunda a sexta (exceto feriados), das 18h às 20h (ou a partir das 17h30 nas unidades que abrem neste horário) acontece no Outback o Billabong Hour, um happy hour especial onde cada compra de bebida alcoólica dá direito a outra igual. A dose dupla vale para todas as bebidas alcoólicas, exceto garrafas, em todas as unidades do Outback Steakhouse no Brasil.
Para quem não sabe e ficou curioso com a palavra, Billabong é um oásis, uma fonte de água no meio do deserto australiano.
