Aprender a fazer bombons, Ovos de Páscoa, entre outros confeitos de chocolate de dar água na boca, como pirulitos, coelhos de Páscoa e saborosas truffas recheadas é uma tarefa simples na visão das monitoras do Curso de Culinária do Centro de Qualificação Profissional, Regina Sansígolo e Rosângela Cezarino.
Um Workshop monitorado por elas todas as terças-feiras, das 7h30 às 11h30 (período da manhã) e das 13h30 às 17h30 (período da tarde), no Centro de Qualificação, na Av. D. Pedro I, nº 45, é prova de que trabalhar com chocolate pode mesmo ser uma tarefa fácil, gostosa, e rentável acima de tudo.
Aprender a fazer a casca do Ovo é uma das primeiras atividades do curso. Trufas, bombons, coelhos, entre outros confeitos são ensinados logo em seguida.
Todo o material para o curso é fornecido gratuitamente pelo Centro de Qualificação Social e Profissional. As inscrições para o curso podem ser feitas por telefone ou diretamente na Av. D. Pedro I, 45. Mais informações pelo telefone 3630-0401.